最深職人之旅京都松井酒造

簡介

松井酒造創立於1726年，擁有三百年的釀酒歷史，位於京都出町柳鴨川旁。杜氏的松井治右衛門先生於1978年出生於京都。畢業於慶應義塾大學法學部後，完成了慶應義塾大學大學院博士課程。2006年進入家族企業松井酒造，並在伏見開始了釀酒的修業。

在日本酒釀造方面，他師從能登杜氏道高良造先生，並在全國新酒鑑評會、IWC（國際葡萄酒挑戰賽）、Kura-master等比賽中獲得了多項金獎。在松尾大社酒-1大賽中獲得了大獎，使松井酒造作為下一代的酒藏而在全國聞名。2018年1月，他成為代表取締役社長，並承襲第15代松井治右衛門的名號。

人氣款式的純米大吟醸　神蔵KAGURA，以酒米山田錦帶來的透明感讓人陶醉。吟釀香氣被封存，酒體清爽，口感澄淨。吟釀香氣在鼻腔中留下甜美的痕跡，但在口中卻留下清爽而鮮明的印象。完全不進行過濾，根據裝瓶的時間，米的成分有時會留在瓶內。生酒中的活性酵母的生動感直接傳達到舌尖。

參加本團可以參觀松井酒造的釀酒廠其中一部分。之後還可以試飲松井酒造的出品。

項目	詳細
本團內容	「最深職人遊(參觀釀酒廠和試飲)」(1小時)＋「最深日本遊京都（遊覽）」(2小時) 遊覽京都市內的景點，有清水寺，祇園，金閣寺共3小時
收費(每節3小時)	要4人或以上才成團 4人報名：每位HK$780 5人報名：每位HK$730 6人或以上報名：每位HK$680 其他人數另議不會和其他人一起的獨立團【備考】・2024年6月的價目・2024年5月優惠期每節每位減HK$50 ・2024年7月或之後會作調整・已獲報價的人以報價金額為準
建議相關遊覽景點	・清水寺一帶(查看詳情) ・祇園一帶(查看詳情) ・錦市場・京極(查看詳情)
集合和解散	集合：因應遊覽地而定解散：松井酒造(京阪出町柳站附近)
其他費用	團費已包括往松井酒造(去程)的交通費。其他入場費和各種消費由團員自己負責。
注意事項	・參觀團可試飲松本酒造出品的酒。團員必須滿20歲。日本法例要滿20歲才可飲酒，而不是18歲・請不要自行駕車