居日连载
京都职人给机会我拍摄YouTube影片
最深日本已推出了51集，一向面对一个重大问题，不能作"深入的拍摄"，只好以我的努力和时间补救，写数千字的稿和用心配旁白。为何不可以作深入的拍摄呢?以数量取胜，狂发电邮邀请拿拍摄许可便行吧。这个想法，当然有效可以成功得到机会"拍摄"，但我要求的，并不是单纯的拍摄，而是深入而且有意义的拍摄。到别人的工厂，四处看，试食一两口，看看机器的运作，坐下来做访问，说一些专用来制片的对白，对我来说是一堆恶性废物，又花了自己时间，又花了别人时间，亦浪费观众的时间，千害而无一利。
京都职人给机会我拍摄YouTube影片
最深日本已推出了51集，一向面对一个重大问题，不能作"深入的拍摄"，只好以我的努力和时间补救，写数千字的稿和用心配旁白。为何不可以作深入的拍摄呢?以数量取胜，狂发电邮邀请拿拍摄许可便行吧。这个想法，当然有效可以成功得到机会"拍摄"，但我要求的，并不是单纯的拍摄，而是深入而且有意义的拍摄。到别人的工厂，四处看，试食一两口，看看机器的运作，坐下来做访问，说一些专用来制片的对白，对我来说是一堆恶性废物，又花了自己时间，又花了别人时间，亦浪费观众的时间，千害而无一利。
日本在哪里？ 日本产的商品和服务都找不了
眼界大开！估不到这个愿望，只要一部32吋的萤光幕便可以达成。 上个月买了Kanademono新工作枱，比之前的大了3个码，工作顺畅极。工作枱深了，萤光幕可以放远一点，不用每日重插眼睛，减低至轻插程度。看了不少日本哥哥在YouTube介绍怎样选购萤光幕，本来考虑只选择较普遍的27吋，和10多年前买现在还用的呎吋相同。不过上星期心思思看了很久32吋的，发现款式很少，而且奇怪地价钱又不太贵。昨天写稿的休息时间，不知不觉又打开了Amazon看32吋萤光幕，在完全没有记忆的情况下原来自己已订了一部，并且不足12小时便送了来。
日本在哪里？ 日本产的商品和服务都找不了
眼界大开！估不到这个愿望，只要一部32吋的萤光幕便可以达成。 上个月买了Kanademono新工作枱，比之前的大了3个码，工作顺畅极。工作枱深了，萤光幕可以放远一点，不用每日重插眼睛，减低至轻插程度。看了不少日本哥哥在YouTube介绍怎样选购萤光幕，本来考虑只选择较普遍的27吋，和10多年前买现在还用的呎吋相同。不过上星期心思思看了很久32吋的，发现款式很少，而且奇怪地价钱又不太贵。昨天写稿的休息时间，不知不觉又打开了Amazon看32吋萤光幕，在完全没有记忆的情况下原来自己已订了一部，并且不足12小时便送了来。
拉面始祖 叉烧面即是指豉油拉面
拉面特辑成功赶及在昨晚推出。影片里完全没有提哪一间或哪一款拉面美味与否，只探究拉面为何那么受欢迎，百变万化的炒饭也不能相题并论。你有没有发觉日本拉面命名的方法独特，极少以主菜或配菜来取名。先看一看香港人常吃的面食，有鱼蛋面，牛腩面，云吞面。客人最大目的并不是面本身，亦不是汤底，而是加在上面的餸菜。吃净面加上少少醃菜便足够，有多少人会有这个想法呢?
拉面始祖 叉烧面即是指豉油拉面
拉面特辑成功赶及在昨晚推出。影片里完全没有提哪一间或哪一款拉面美味与否，只探究拉面为何那么受欢迎，百变万化的炒饭也不能相题并论。你有没有发觉日本拉面命名的方法独特，极少以主菜或配菜来取名。先看一看香港人常吃的面食，有鱼蛋面，牛腩面，云吞面。客人最大目的并不是面本身，亦不是汤底，而是加在上面的餸菜。吃净面加上少少醃菜便足够，有多少人会有这个想法呢?
不拉的拉面 日本拉面的面有何特征？
如无意外拉面特辑会在星期五晚推出，原本打算介绍拉面四大汤底(酱油，盐，味噌，猪骨)为中心，不过今次读的资料看得更加远，并提出一个疑问，所以今次影片中心会以不中不日的拉面诞生故事为焦点。请想一想，拉面的拉字明显指拉长面团而拉出面条来。但日本现在的拉面绝大部分都是切面，即与乌冬和荞麦相同，完全不拉。那么为何称为拉面，已是一个重大疑间。 还有一个小疑问，我从来没有想过。拉面以小麦粉为最主要材料，但为何拉面条呈黄色的呢？从来没有想过，亦误以为加了鸡蛋。
不拉的拉面 日本拉面的面有何特征？
如无意外拉面特辑会在星期五晚推出，原本打算介绍拉面四大汤底(酱油，盐，味噌，猪骨)为中心，不过今次读的资料看得更加远，并提出一个疑问，所以今次影片中心会以不中不日的拉面诞生故事为焦点。请想一想，拉面的拉字明显指拉长面团而拉出面条来。但日本现在的拉面绝大部分都是切面，即与乌冬和荞麦相同，完全不拉。那么为何称为拉面，已是一个重大疑间。 还有一个小疑问，我从来没有想过。拉面以小麦粉为最主要材料，但为何拉面条呈黄色的呢？从来没有想过，亦误以为加了鸡蛋。
御好烧配白饭来吃 碳水化合物双拼的日本人
将御好烧（お好み焼き）与米饭一起食用的文化在日本的饮食文化中佔有独特的地位。这种组合看似是碳水化合物的双重奏，但在日本各地深受欢迎。御好烧主要在广岛和大坂流行，是日本的传统美食。这道菜由面粉、水、捲心菜和各种配料混合制成，并在烤板上烤制而成。而米饭则是日本餐桌上不可或缺的主食。将这两者结合的想法在某些地方可能被视为异端，但在许多地区被广泛接受。
御好烧配白饭来吃 碳水化合物双拼的日本人
将御好烧（お好み焼き）与米饭一起食用的文化在日本的饮食文化中佔有独特的地位。这种组合看似是碳水化合物的双重奏，但在日本各地深受欢迎。御好烧主要在广岛和大坂流行，是日本的传统美食。这道菜由面粉、水、捲心菜和各种配料混合制成，并在烤板上烤制而成。而米饭则是日本餐桌上不可或缺的主食。将这两者结合的想法在某些地方可能被视为异端，但在许多地区被广泛接受。
大坂日本桥模型店超多高达MG模型
高达模型MG（Master Grade）系列于1995年由BANDAI推出，为高达模型收藏者和粉丝带来了革命性的变化。MG系列以其精致的细节和组装的乐趣而闻名。从引入内部框架、扩大可动范围到追求细微细节，关节的可动性、零件的组合方式等。这系列尤其受到热衷高达迷的喜爱。MG系列中存在许多受欢迎的模型。从RX-78-2 高达开始，到引入各种变体和新技术的模型。MG的魅力在于其先进的技术。
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迷你四驱车的诞生及其流行背景
从小孩到成人，迷你四驱车深受各年龄层喜爱。究竟这些小型车辆的魅力何在？让我们一起回顾它从诞生到现今的发展历程。1982年，由田宫模型推出的「迷你四驱车」是四轮驱动的小型赛车模型。这款产品为当时的模型市场带来了全新风貌，在孩童间迅速流行开来。
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青岛文化教材社的塑胶模型：从诞生到受欢迎的过程
日本的塑胶模型玩具业界中，许多知名企业竞争激烈，而青岛文化教材社(青岛模型)则特别引人注目。本文将追溯青岛文化教材社在塑胶模型业界如何建立其地位，从初创到今天的发展历程。1950年代，青岛文化教材社作为一家小型企业开始经营，主要制作教学用的模型。当时塑胶模型还不普遍，因此主要针对学校和教育机构生产专业模型。然而，进入1960年代，该公司转向一般消费者市场。这一决策恰逢日本国内塑胶模型热潮的兴起，取得了巨大成功。
青岛文化教材社的塑胶模型：从诞生到受欢迎的过程
日本的塑胶模型玩具业界中，许多知名企业竞争激烈，而青岛文化教材社(青岛模型)则特别引人注目。本文将追溯青岛文化教材社在塑胶模型业界如何建立其地位，从初创到今天的发展历程。1950年代，青岛文化教材社作为一家小型企业开始经营，主要制作教学用的模型。当时塑胶模型还不普遍，因此主要针对学校和教育机构生产专业模型。然而，进入1960年代，该公司转向一般消费者市场。这一决策恰逢日本国内塑胶模型热潮的兴起，取得了巨大成功。